Descrizione
Ciao,
Sono il “DON RODRIGO”
Ristorante a Maggianico-Lecco in corso Emanuele Filiberto 112.
Sono un ristorante storico e gestito dalla famiglia Polti dal 1986 ; la specialità del ristorante è la cucina a base di pesce di mare e uno dei punti forti ( oltre alla cucina ) è stato il rapporto con la clientela ; un rapporto che negli anni si è solidificato a tal punto che molti clienti sono diventati Nostri AMICI.
Da poco c’è stato il cambio “generazionale”!! ; i figli Giovanna e Massimo hanno preso le redini del ristorante!! E per mè che sono il “DON RODRIGO” inizia una nuova AVVENTURA!!
Come ogni cambio “generazionale” ci sarà un passo avanti verso le nuove tecnologie e nuovi metodi di lavoro , i Nuovi “condottieri” del ristorante , Giovanna e Massimo lo sanno e si stanno formando per essere all’avanguardia in questo settore ; il modo di fare ristorazione è in continua evoluzione e bisogna stare al passo con i tempi!!!
Io “DON RODRIGO” insieme ai miei “condottieri” stiamo cercando , non “dipendenti”, ma “COLLABORATORI” per poter ricreare la stessa atmosfera e continuare ad essere un punto di riferimento per i clienti.