sviluppare un'applicazione mobile dove vengono illustrate e descritte tutte le tipologie di salumi italiani con differenziazione per regione ed una sezione speciale per i salumi biologici.

per ogni salume ci sarà una foto illustrativa ed una descrizione con consigli utili per la selezione e la degustazione del prodotto con abbinamento di vini.

Una sezione informativa sulla storia della salumeria italiana e la sua tradizione intrinseca nel territorio con riferimenti alle diverse tecniche norcine italiane.